Facts About комплекс трейд оборудование Revealed
Facts About комплекс трейд оборудование Revealed
Blog Article
Какие документы нужны для открытия кафе и ресторана в Украине
Некоторые модели, помимо обработки продуктов температурой, умеют еще и обрабатывать паром, проветривать камеру и изменять температуру в процессе приготовления.
Функции каждой единицы оборудования. К примеру, для небольшого кафе или бара понадобится барная стойка с кофемолкой, миксер, встроенный холодильник, соковыжималка, блендер, льдогенератор и комбайн.
Пароконвектомат совмещает несколько режимов приготовления: конвекцию, парообработку и их комбинации.
Машины для мытья стаканов. Встраиваемые устройства, используемые в барах. Эти машины обеспечивают быструю и качественную мойку стеклянной посуды, что особенно важно для баров и ресторанов с большим объемом заказов на напитки.
Пароварки и аппараты для вакуумной готовки. Они позволяют готовить полезные и низкокалорийные блюда, сохраняя натуральные вкусовые качества get more info и полезные вещества продуктов.
Но, как правило, на кухне ресторана присутствуют единицы следующих типов техники:
Пилы для резки мяса. Обеспечивают точную нарезку мясных продуктов.
Благодаря этому экономится не только вода и энергия на подогрев, но и моющее средство.
Если не придерживаться правил расстановки оборудования в начале обустройства кухонного пространства, то первая же проверка контролирующих органов выявит все недочеты и вам придется приостановить работу заведения.
Какие документы нужны для открытия кафе и ресторана в Украине
Оборудование высокого класса для вашего ресторана уже здесь! Проектирование ресторанов
Аренда и лизинг. Эти варианты позволяют уменьшить первоначальные затраты. Например, можно арендовать брендированные холодильники для напитков при условии закупки определенного объема продукции.
Современное и надежное оборудование для приготовления пиццы, бургеров, шаурмы, блинов, суши и других блюд